ذرت یک گیاه علوفهای و غلاتی است که از خانواده گرامینه بوده و به عنوان یکی از مهمترین محصولات کشاورزی جهان شناخته میشود. این گیاه اصلیترین منبع غذایی برای انسانها و دامها در بسیاری از مناطق دنیا است و در بسیاری از کشورها به عنوان غلهای برای مصارف انسانی و دامی کشت میشود. ذرت از نظر شیمیایی غنی از کربوهیدرات (مخصوصا نشاسته) و پروتئین است و ارزش غذایی بالایی دارد.
ذرت یکی از محصولاتی است که در تغذیه انسانی به دلیل داشتن فیبر، ویتامینها و مواد معدنی مفید است. با توجه به اهمیت اقتصادی و تغذیهای ذرت، تحقیقات بسیاری در زمینه بهبود روشهای کشت، نژادهای مقاومتر و افزایش بهرهوری این محصول انجام میشود.
روش ارگانیک با هزینه ای کمتر از 750 تومان برای هر کیلوگرم محصول
نابودی کرم و حشره در ذرت
1سال تضمین ماندگاری محصول پس از آفت کشی
بدون استفاده از مواد شیمیایی، بدون استفاده از قرص
افت کشی محصول در کیسه و گونی و یا سیلو و مخازن بزرگ
روش ارگانیک مورد تایید سازمان غذا و دارو و EPA ایالات متحده امریکا
آفت کشی محصول در تناژ بالا ، نابودی کامل تخم و لارو حشرات در حبوبات و غلات
جلوگیری از کپک زدگی محصول در هوای مرطوب و گرم
آفت کشی ذرت
آفت کشی خشکبار و رفع کرم زدگی ذرت توسط تکنولوژی شرکت نارون به صورت ارگانیک باعث نابودی کامل تخم و لارو حشرات موجود در محصول می شود . فرایند آفت کشی در دو مرحله آفت کشی به روش پلاسما و نگهداری در تکنولوژی CA می باشد. دستگاه آفت کشی خشکبار شرکت نارون بدون استفاده از مواد شیمیایی و با استفاده از تکنولوژی مورد تایید سازمان غذا و دارو ایالات متحده آمریکا، محصول شما را در انبار آفت کشی کرده و در همان شرایط نگهداری می کند. با استفاده از دستگاه آفت کشی نیازی به کاهش دمای انبار در تابستان برای جلوگیری از کرم زدگی نیست. مخازن دستگاه مطابق با ظرفیت مورد نظر شما تحویل داده می شوند.
حشرات و آلودگی های ذرت:
عوامل آلودگی ذرت ممکن است شامل موارد زیر باشند:
3. مولدین زرد ورق ذرت:
این عوامل طبیعی به عنوان ناخالصی معمولاً در ذرت قابل تشخیص هستند و ممکن است به عنوان آلایندههای ظاهری محسوب شوند.
2. باکتریها:
برخی باکتریها میتوانند به عنوان عوامل فساد ذرت عمل کنند، مانند باکتریهای لاکتیک و باکتریهای خوردگی.
1. قارچها و قارچزایی:
انواع قارچها مانند آسپرژیلوس، فوزاریوم، پنیسیلیوم و ... که میتوانند ذرت را به طور مخرب تحت تأثیر قرار دهند.
5. آلودگی زیستمحیطی:
مواد مانند زبالههای شهری، گرد و غبار، رطوبت بالا و ... که ممکن است به طور مستقیم یا غیرمستقیم به ذرت الوده شوند.
4. مواد مخرب شیمیایی:
موادی مانند پلاستیکها، مواد حفظ کننده و ... که ممکن است به طور غیر منتظره به ذرت الوده شوند.
شرایط نگه داری از ذرت در مقیاس بالا در انبارها:
دما و رطوبت: حفظ دما و رطوبت مناسب بسیار حیاتی است تا از فساد زودرس ذرت جلوگیری شود.
تهویه مناسب: اطمینان از تهویه درست تا هوا به طور منظم در انبار گردش داشته باشد و از مواد آلوده جلوگیری شود.
حفاظت در برابر آفات و قارچها: استفاده از مواد حفاظتی مانند افشانهها و محافظتهای بیولوژیکی.
مدیریت تهویه و تدوین: مانیتور کردن و کنترل دما و رطوبت در تجهیزات.
بیماری های ذرت:
سوسک ذرت:
نام علمی: Helicoverpa armigera
علائم: حضور کرمهای کوچک با رنگهای مختلف در گلههای ذرت. این کرمها میتوانند به کرنلهای ذرت خورده و آنها را تخریب کنند.
تأثیرات: کاهش کیفیت و عملکرد ذرت در صورت آسیب بزرگ.
کرم ذرت :
نام علمی: Ostrinia nubilalis
علائم: لرزش گیاه، سوراخهای بزرگ و چندتایی در ساقهها و برگهای ذرت. بچههای کرم میتوانند در داخل ساقهها یا برگها زندگی کنند.
تأثیرات: کاهش عملکرد محصول و تخریب ساقهها و برگهای ذرت.
زنگ ذرت:
نام علمی: Ustilago maydis
علائم: ایجاد سوراخها و زغال سوختگیهای سیاه بر روی گیاه ذرت. موجب تغییر شکل میوههای ذرت به سوراخهای سیاه و بیضی میشود.
تأثیرات: کاهش عملکرد محصول و کیفیت ذرت، اما در بعضی مناطق جهان به عنوان غذای خوراکی هم استفاده میشود.
ضدعفونی کپک و بارمیکروبی ذرت
دستگاه ضدعفونی ادویه و خشکبار با گاز ازن
دستگاه ضدعفونی گاز ازن شرکت نارون بوسیله تجهیزات اندازه گیری دقیق مطابق دوز سنجی مناسب برای محصول شما ساخته می شود. ضدعفونی غیر اصولی و استفاده از غلظت بالای گاز ازن منجر به آسیب به محصول و تغییر در رنگ و عظر آن خواهد شد. از طرف دیگر غلظت پایین گاز ازن قادر به ضدعفونی به میزان قابل توجه نمی باشد و نیازمند تماس چند روزه با محصول است. بیش از 12 سال تجربه کارشناسان شرکت نارون در طراحی سیستم های ضدعفونی با گاز ازن باعث شده که دستگاه ضدعفونی ساخته شده دقیقا متناسب با دوز سنجی مناسب محصول طراحی شده تا بدون تغییر در عطر و بوی محصول شما، در مدت زمان چند ساعت امکان کاهش بار میکروبی و کپک و مخمر محصول تا مقدار 99.8% ( 3Log) کاهش بار میکروبی میسر باشد.
دستگاه پلاسما ضدعفونی خشکبار
روش پلاسما مورد استفاده یکی از زیر شاخه های روش های اکسیداسیون پیشرفته AOP می باشد. در این روش یون تولید شده به صورت سریع و ناپایدار در تماس شدید با محصول قرار میگیرد. در این روش به دلیل سرعت بالای ضدعفونی تغییر در عطر و بوی محصول بسبار ناچیز است و حساسیت طراحی کمتری نسبت به روش ازن دارد. دستگاه پلاسما بر خلاف دستگاه ازن به صورت سفارشی برای ظرفیت اعلام شده ساخته می شود و امکان افزایش ظرفیت دستگاه به صورت ماژولار در آینده وجود نخواهد داشت. سرعت ضدعفونی در تناژ بالا، امکان ضدعفونی طیف وسیعتر محصولات از مزایای این روش می باشد.
دستگاه UV ضدعفونی ادویه و خشکبار
دستگاههای ضدعفونی UV شرکت نارون با استفاده از لامپ UVC توان بالا منوکروماتیک قادر می باشند تنها در عرض چند ثانیه سطح محصول را به میزان 99.98% (4LOG) ضدعفونی نمایند. در مرحله اول با بررسی نیاز کارفرما و نوع محصول ، روش ضدعفونی مناسب انتخاب شده و ظرفیت دستگاه ضدعفونی بر اساس شرایط کارفرما تعیین میگردد. ضدعفونی با اشعه یووی دارای محدودیت اثر سایه اندازی میباشد. لذا استفاده از این روش برای محصولات با سطح غیر هموار و یا دارای اشکال هندسی پیچیده به نتیجه مطلوب منجر نخواهد شد. همچنین سیستم یووی نیازمند هزینه اولیه ساخت گرانتر نسبت به دستگاه ازن می باشد.
ضدعفونی با روش پرتودهی اشعه گاما
هزینهای معادل یک دهم پرتودهی گاما
عدم صرفه اقتصادی روش گاما برای محصولات سبک و حجیم
عدم صرفه اقتصادی ضدعفونی تناژ پایین با پرتودهی گاما به دلیل هزینه باربری و ارسال
عدم نیاز روش پلاسما به بسته بندی و قابلیت ضدعفونی در محل کارفرما
ضدعفونی گل گاوزبان ، توتون، دمنوش، ساقه و برگ خشک شده، نعنا فلفلی، به لیمو و انواع دمنوش
هزینه ای کمتر از 1500 تومان به ازای هر کیلوگرم
عدم تغییر عطر و بو برای محصولات روغنی برخلاف پرتودهی گاما
عدم تمایل خریداران خارجی به محصولات پرتودهی شده با اشعه گاما
برای ارسال پیام از طریق WhatsApp کلیک کنید
آفت کشی ذرت:
آفت کشی و رفع کرم زدگی ذرت توسط تکنولوژی شرکت نارون به صورت ارگانیک باعث نابودی کامل تخم و لارو حشرات موجود در محصول می شود . فرایند آفت کشی در دو مرحله آفت کشی به روش پلاسما و نگهداری در تکنولوژی CA می باشد. دستگاه آفت کشی خشکبار شرکت نارون بدون استفاده از مواد شیمیایی و با استفاده از تکنولوژی مورد تایید سازمان غذا و دارو ایالات متحده آمریکا، محصول شما را در انبار آفت کشی کرده و در همان شرایط نگهداری می کند. با استفاده از دستگاه آفت کشی نیازی به کاهش دمای انبار در تابستان برای جلوگیری از کرم زدگی نیست. مخازن دستگاه مطابق با ظرفیت مورد نظر شما تحویل داده می شوند.
نابودی کرم و حشره در ذرت:
1سال تضمین ماندگاری محصول پس از آفت کشی
بدون استفاده از مواد شیمیایی، بدون استفاده از قرص
افت کشی محصول در کیسه و گونی و یا سیلو و مخازن بزرگ
روش ارگانیک مورد تایید سازمان غذا و دارو و EPA ایالات متحده امریکا
آفت کشی محصول در تناژ بالا ، نابودی کامل تخم و لارو حشرات در حبوبات و غلات
جلوگیری از کپک زدگی محصول در هوای مرطوب و گرم
پیامدهای صدمات و دور ریزهای ذرت:
ضرر اقتصادی:
ضایعات و دور ریز ذرت، نه تنها باعث هدر رفتن این محصول مغذی و ارزشمند میشود، بلکه ضرر و زیان اقتصادی قابل توجهی برای تولیدکنندگان، توزیع کنندگان و مصرف کنندگان به همراه دارد.
کاهش کیفیت:
وجود ذرت آلوده و فاسد در انبارها، میتواند به سلامت و کیفیت سایر ذرت های سالم نیز آسیب برساند و باعث کاهش ارزش غذایی و تجاری آنها شود.
ایجاد مشکلات بهداشتی:
رشد کپک و قارچ در ذرتمیتواند سموم مضری تولید کند که برای سلامتی انسان خطرناک باشد.
راهکار ها
1. ضدعفونی کننده ذرت با گاز ازن:
ازن یک گاز طبیعی با قدرت ضدعفونی کنندگی قوی است که می تواند به طور موثر میکروب ها، قارچ ها و ویروس ها را از بین ببرد. ضدعفونی کننده ذرت با گاز ازن می تواند به طور کامل فضای انبار شما را ضدعفونی کند و به حفظ کیفیت ذرت شما کمک کند.
مزایای استفاده از ضدعفونی کننده ذرت با گاز ازن:
از بین بردن سریع و موثر میکروب ها، قارچ ها و ویروس ها
افزایش ماندگاری ذرت
بدون نیاز به استفاده از مواد شیمیایی مضر
ایمن برای انسان و محیط زیست
2. ضد عفونی ذرت با دستگاه پلاسما:
دستگاه پلاسما از امواج الکترومغناطیسی برای از بین بردن آفات انباری مانند سوسک، بید و کنه ها استفاده می کند. این دستگاه می تواند به سرعت و به طور موثر آفات را از بین ببرد و از بازگشت آنها به انبار شما جلوگیری کند.
مزایای استفاده از ضد عفونی ذرت با دستگاه پلاسما:
کنترل سریع و موثر آفات انباری
حفاظت طولانی مدت از ذرت
بدون نیاز به استفاده از مواد شیمیایی مضر
قابل استفاده برای انبارهای مختلف
3. محفظه افت کشی CA:
محفظه CA با کنترل سطح اکسیژن و دی اکسید کربن می تواند به حفظ طراوت، طعم و رنگ ذرت شما کمک کند. این روش می تواند به طور قابل توجهی ضایعات ذرت را به دلیل پوسیدگی و فاسد شدن کاهش دهد و به شما این امکان را می دهد که آن را برای مدت طولانی تری نگهداری کنید.
مزایای استفاده از محفظه افت کشی CA:
حفظ طراوت و کیفیت ذرت
کاهش ضایعات
افزایش ماندگاری
کنترل رطوبت
4. افت کشی خشکبار AOP+CA:
AOP+CA یک روش غیر شیمیایی برای کنترل آفات انباری است که از ترکیب تکنولوژی های پیشرفته مانند پلاسما و نور فرابنفش استفاده می کند. این روش می تواند طیف گسترده ای از آفات را از بین ببرد و در عین حال ایمن و موثر باشد.
مزایای استفاده از افت کشی خشکبار AOP+CA:
کنترل طیف گسترده ای از آفات انباری
روش غیر شیمیایی و سازگار با محیط زیست
ایمن برای انسان و حیوانات خانگی
کاهش هزینه های کنترل آفات